雞爪梨

雞爪梨的“果實”，其貌不揚，個小。外型虬曲，色澤灰暗，長得彎彎曲曲的像草根，像雞爪，故而本地人直接叫它“雞爪梨”。是個丑八怪似的東西。

可就是這看似不起眼的雞爪梨，不僅很好吃，還能用來釀酒。據說此酒還是治療痛風和關節炎的好藥呢。所以，生活中千萬別小看一些其貌不揚的東西哪！也許，它就是你生命中的良藥！

雞爪梨的“果實”一定要經過嚴霜打后，澀味才會消失，肉質才變得鮮嫩，爽脆，味道也會甘甜如飴起來。這時，放一粒在嘴里細嚼之后，滿嘴立時會有清香充盈其間，那種味道真的令人回味無窮。可以說，很少有水果能與之相媲美的。

百度上介紹說：雞爪梨，學名枳椇，鼠李科。落葉喬木，高達10米多；嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，后脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形，長8－16厘米，寬6－11厘米，頂端漸尖，基部圓形或心形，常不對稱，邊緣有細鋸齒，表面無毛，背面沿葉脈或脈間有柔毛。兩義式聚傘花序頂生和腋生；花小，黃綠色，直徑約4．5毫米；花瓣扁圓形；花柱常裂至中部或深裂。

春天一到就開始抽芽，長葉，開花，結果。雞爪把要做的事都做完后，接下來的時間就是等待葉子和果實的完美逃離。

深秋，陣陣涼風中，高大的雞爪梨樹上的葉子和果實就會開始一場大逃離。樹下一枝枝的雞爪梨隨著葉子落下來，落得一地都是。有的掛在籬笆上，有的躺在葉片上。孩子們就會爭先恐后地來到樹下尋寶，不一會兒，他們手上就握著一捆捆雞爪梨了。

這些從地上撿來的雞爪梨從來不用洗，就直接往嘴巴里送。可能是因其味道太好了，我們從不在乎它臟不臟，大家都認為秋風已為把這果實的塵土都吹凈了。

其實我們吃的并非它的果實，而是它肥厚的果柄。雞爪梨果柄的肉質，扭曲，紅褐色；頂上的果實球形，無毛，綠豆般大小，灰褐色，堅硬而干燥。不小心吃到它，沒有一點味道。但這果實能入藥，有著清涼利尿，并解酒的作用。李時珍在《本草綱目》里說它“味甘、性平、無毒，有止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利大小便，功同蜂蜜”。是糖尿病患者的理想果品。“其枝、葉，止嘔逆，解酒毒，辟蟲毒……”

總之，看著平凡，且有那么一點點丑陋的雞爪梨，渾身都是寶！（陳理華）