建窯建盞的前世今生

三、未寫進報告的期待

黑釉建盞喜逢盛世。作為瓷壇皇冠上的明珠，已然重新放射出令人眩目的異彩，令世界矚目。

有不間斷的報道說：“黃美金的金油滴落戶英倫兩家世界頂級博物館”；“黃美金的金油滴盞被臺北故宮博物院收藏”；“建陽葉興旺、葉興勇兄弟燒制的銀油滴建盞作為南平市代表團的禮物，由南平市副市長劉山鷹贈送給意大利普拉托副市長SIMONE FAGGI”；“2016年2月29日，建陽廖設生師傅燒制的一只12厘米束口油滴盞作為珍貴禮物，饋贈給了斯里蘭卡總統Maitiripala Sirisena。這是建盞首次贈送給外國元首”；“2016年3月3日下午，在全非洲華人婦女聯合總會名譽會長周愛珠女士的引薦下，黃祥元'貢御隆'束口七彩異變建盞被世界佛教青年僧伽會秘書長無上長老作為珍貴禮物，饋贈給南非總統祖馬。”

然而，對建盞全面了解的權威人士都知曉，上述報道中，所贈與的建盞，大都是兔毫、油滴斑建盞。宋代建窯出產的黑釉建盞不以人為旨意，變幻莫測地產生出曜變、兔毫、油滴、鷓鴣斑、異毫、鐵繡斑、木葉、玳瑁、柿紅釉等奇異斑紋。其中曜變斑紋的建盞最為珍貴，被瓷器界奉為“天下第一碗”。迄今為止，全球僅有的三件曜變斑建盞仍被日本人視為國寶深藏在三個博物館，難見天日。令人遺撼的是盡管兔毫、油滴、鷓鴣斑、異毫、鐵繡斑、木葉、玳瑁、柿紅釉等奇異斑紋的建盞已在國內工藝品大賽中頻頻亮相，摘金奪銀，但標志著建盞最高境界的曜變斑建盞，卻始終未見其身影。這塊被日本人視為國寶級的曜變斑建盞似乎成為孤品？難道引以自豪的曜變建盞就此絕世與人間？

筆者為此采用多種形式造訪了數名資深的陶瓷專家。

深諳鐵釉的建盞專家李達大師認為：曜變的斑紋其實是圓環周圍的薄膜，它像光暈，以圓環為中心向外散射，構成斑紋的物質最分散，最自由，其主要特征其實是“影像”，而不是“形狀”，這些“影像”是結晶物質在釉面劇烈動蕩留下的蹤跡。構成曜變斑紋的成分是一個謎，其結晶體非常小，即使放大400倍也不能一一分辨它們的形狀。這些不知為何物的東西薄薄地浮現在漆黑的釉面上，若用放大鏡看，可以從細小的瑕疵間看見下面的黑釉，曜變斑紋的厚度估計約萬分之一毫米，是一層非常薄的膜。由于曜變天目斑紋的形成機理極其復雜，形成區間極其狹窄，所以要在一次上釉的情況下燒制成功幾乎是不可能的。

他還認為：曜變是國際公認的瓷釉藝術的“神品”，現代陶藝家經過數十年甚至幾代人的努力，至今還無人能燒制。在仿制曜變天目的探索中，無數陶藝家花費了畢生的努力。其中最具代表性的就是中國的孫建興，日本的林恭助，長江惣吉，安藤堅和桶谷寧這5位大師。

但又有不少專家評價說：以上5位老師都是瓷藝界的頂尖人物，對于曜變天目的仿制是在挑戰最高的瓷器技藝。從他們的作品圖片可以看出，他們仿制的曜變天目在形上已經和曜變天目非常相似，但斑紋缺乏曜變天目最為重要的神韻，作品帶著人為痕跡，經過2次掛釉刻意形成的曜變斑紋，雖有彩色光暈，但古板無神。

就連林恭助本人也坦誠：“我仿制的曜變天目和宋朝的老盞斑紋相比還差很遠。”

“雖說這5位大師仿制的不是真正意義上的曜變天目，但他們用畢生的努力和追求為曜變天目的復原做出了重要的探索，其成果是非常讓人尊敬的。”原中國陶瓷研究會會長，廈門大學歷史系葉文程教授如此評價。

“世間僅存一塊”的獨特，讓曜變建盞成了世界上最名副其實的“無價之寶”，也造就了一個至今困擾學者的玄妙謎局。一世人解一盤棋，作為最接近“曜變”真相的人，一生致力于建盞復原工作的孫建興堅持認為：“沒有奇幻玄妙的絕技，只有尚未解釋的難題。”

科學發展至今，茶具工藝已然超越前期。但唯有曜變建盞花紋至今難以掌控，紋樣無偶，舉世無雙，倍難復制。

難道當中真有什么科學無法解釋的玄妙技藝--“也許，當時的工匠也未真正掌握曜變的絕技，只是八百年前燒窯之中偶然發生的變數，才誕生了這個偶然的驚喜。”筆者這樣猜想。

成功燒制金油滴的黃美金大師用堅毅地口吻對筆者說：“李記者，請相信我，曜變斑建盞并非可望而不可及！我們父子已多年在不間斷的研討它，如果我去世了，還有兒子去做。

曜變建盞不能只屬于日本私藏，它應在全世界各個角落都能看到'碗里的宇宙世界'--曜變建盞！”

迄今唯一獲得國家級非物質文化遺產建盞技藝傳承人稱號的孫建興大師發現：“同樣的原料，在不同的窯爐，置于不同的窯位，不同的季節，不同的天氣，燒出的建盞，花紋類型，紋樣釉色全然不同；它如同大自然天然孕育的孩子一般，每盞都有不同的臉。”一點一滴的積累，曜變建盞也一點一滴的清晰--“還不夠清晰，但我知道離成功已經不遠。”

是的，離成功已經不遠，期待著。（李加林）