黃坑:溢滿茶香的小鎮
2017-05-24 17:29:19??來源:建陽報 責任編輯:建陽新聞網 我來說兩句 |
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村民在采摘新茶。(余丹 攝) 黃坑鎮地處建陽西北部,東與武夷山市星村鎮接壤,南連建陽區麻沙鎮,西鄰邵武市水北鎮,北接光澤縣寨里鎮。鎮內竹林茂密,溪水潺潺,空氣中蘊含著大量負離子。是洗禮身心、尋幽探奇、親近自然的絕佳去處。 每年的四月五月,只要踏入黃坑地界,便能聞到淡淡的茶香。 這段時光里,茶農們是忙碌的,也是歡樂的。他們趕著采茶,制茶,陪伴著小種茶葉委凋、揉捏、解塊、發酵、烘焙的整個過程,身體雖然疲憊,可是能夠沐浴在那滿是茶香的茶房里,心間卻能充滿甜味。若是走入茶山中,那一層層、一疊疊的滿山的茶,更能讓你流連忘返,山風起時,綠波拍峰涌嶺,濤聲滾滾,綠色版詩行組成的萬畝茶園,幾十里連綿,其景象比大海的波濤還要壯觀,更是迷人。賞萬畝茶山,聞十里茶香,在這兒便有最直觀的感受。 黃坑的茶農們將茶葉稱之為“大地之精華”,一代代的茶農用心培育出一片片嫩芽,幾百年來,茶葉奏成了小鎮人的生命主旋律。因為茶,小鎮人的生活才有了鮮艷的色彩,才有了詩意盎然的內容。 我采訪過鎮內的一些茶人,對于這些醉心于茶葉的茶人,我是打心里佩服的。 記得他說過“我這輩子都愛茶,做茶就和做人一樣,若是做不好人,就做不出好茶。” 記得她說過“在十八世紀,凱瑟琳公主的婚禮,小種茶就是特供飲用品,更流傳成他們的下午茶。國外都那么流行,我們有什么理由不好好繼承和發揚。” 記得他說“紅茶是東方女性的美容產品。飲用后,可口優雅,能喝出大自然最原有的品質。” 記得他說“自己的茶能喝出青苔味、喝出樅味、喝出驕傲”。 他們愛茶,把自己的精力、心血都交付給茶葉,我相信,黃坑的茶葉會越做越大,越來越好。 街市上、茶廠里轉動著的復干機、揉捻機、烘干機、平臺灶等制茶設備,點綴著小鎮的繁華;隨意走進的店里,總是擺著茶桌,輕輕抿上一口老板遞來的茶汁,在悠悠回味中感受茶葉帶來的香氣;茶山上,背著茶背簍、提著茶板凳的采茶姑娘,歡笑如木笛般悠揚,穿梭在倒映著茶影的美妙山間。 悠悠的茶香,縈繞在黃坑鎮的上空;悠悠的茶香,伴陪伴著小鎮人們一天天成長;悠悠的茶香,見證著小鎮翻天覆地的變化;悠悠的茶香,更預示著小鎮今后的繁榮興旺。(湯鼎) |
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