南平建陽的建窯曾是宋代八大名窯之一，建盞是建窯的代表性產品，是福建地區陶瓷生產悠久歷史與精湛工藝的代表。入窯一色、出窯萬彩，當地傳承發展建盞燒制技藝，汲古出新，讓古窯之火綻放異彩。