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近日，以“傳承非遺技藝 共推瓷器發展”為主題的南平市標準茶器皿訂購簽約活動在建陽舉辦。 會上，相關代表企業對浦城青白瓷器及南平市其他瓷器品牌進行了推介。35家商會現場簽約訂購10130套標準茶器皿，助力南平市茶器皿產業實現“開門紅”。 “作為一名匠人，我一路走來真切感受到這些年創作環境越來越好，大口窯青白瓷的市場也越來越廣闊，給了我更多勇氣和力量進行傳承創新。”大口窯青白瓷市級非遺傳承人陳雪芳已著手準備接單，對新一年充滿了希望。 大口窯是宋元時期以生產青白瓷為主的一處重要窯場，其青白瓷產品遠銷海內外，是古代海上絲綢之路的主要貿易陶瓷。而今，且將新火試新窯，浦城大口窯青白瓷繼續穿山越海，綻放出生生不息的魅力。 傳世之美現芳華 在浦城博物館，記者見到豐富多樣的大口窯產品，從飲食器皿、生活用具到文化用品，甚至還有貓、狗等形態的瓷塑玩具。 其中，代表性產品青白釉印花瓷方瓶呈方形，侈口，束長頸，四方鼓腹，矮圈足，四垂脊，腹部模印牡丹，釉面青中閃白、白中透青。 “大口窯產品品種多樣，種類豐富，在我省古代瓷窯中比較罕見。大口窯產品除直接受景德鎮湖田窯影響之外，還創新性發揮出自己的特色，在南方瓷窯中清新脫俗，獨樹一幟。”浦城博物館館長吳衛華介紹，大口窯生產的產品范圍很廣，適應著民間各方面的需求，包括碗、盤、碟、壺、罐等日常飲食器皿，燈盞、香爐等生活用具，水注、硯滴等文化用品。 更令人驚嘆的是，當時人們的審美已不再局限于用線條裝飾器具，而是以印花、刻花等方式裝飾器皿，為這些器皿增添了幾許藝術色彩。 “大口窯生產產品以青白瓷器為主，器物胎骨潔白堅韌，質地細潔、堅致，裝飾工藝以印花為主，紋飾充滿著濃郁的生活氣息。”吳衛華說。 從保留下來的大口窯產品中可以看到，瓷器的紋飾，常用魚、蓮、嬰戲、牡丹、梅花、菊花、纏枝草等圖案，工整而不繁雜，疏密有致，不僅鮮活靈動，更蘊含著美好的祝福寓意。 閩北浦城，從黑陶到青白瓷，數千年窯火不斷。“4000多年前，在浦城貓耳山，被稱為‘中國龍窯鼻祖’的窯爐第一次有了長條形的窯爐形態，大量燒制出的黑衣陶以其過硬品質和美觀外表，成為先民們的‘流行爆款’。”浦城縣文物保護技術中心副主任楊軍介紹，唐五代至宋，浦城珠塘窯、瓦窯鋪燒制的青釉器、醬釉器，以碗、碟、罐、壺居多，充盈著當時人們的生活。 1000多年前，宋朝人對美學的極致追求，在“薄如紙、青如天、明如鏡、聲如磬”的浦城大口窯青白瓷中得到體現。 穿越歷史長河，大口窯由盛而衰再涅槃，正在保護中不斷傳承發展，讓更多人認識這一韻澤千年的非遺明珠。 20世紀60年代，大口窯窯址被列入第一批福建省級文物保護單位。2018年，福建博物院考古所聯合浦城縣博物館對大口窯進行局部的考古勘探，獲取一批重要的考古資料。 2022年，“浦城縣大口窯青白瓷制作技藝”被列入福建省第七批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。 絲路明珠銷海外 穿過蔥蘢的山林，走進浦城縣水北街鎮黃碧村大口窯遺址的窯山，土夯的泥墻訴說著遠古窯火的故事。行走其間，舉目盡是形狀不一、顏色多變的瓷器碎片，仿佛可見當年“全村三十六座窯，家家出師傅，戶戶會燒窯”的盛景。 據考，浦城大口窯燒造于北宋中晚期，興盛于南宋。其窯址西距南浦溪1000米，窯群依山而建，堆積范圍東西長約500米，南北寬約100米，面積5萬平方米。窯址堆積層最厚處約6米，包含大量窯具和瓷器殘片。產品年代可分為早、晚二期，早期為南宋中期至元代早期，晚期則為元代中晚期。 “從大口窯遺址的規模不難看出，其產能已不局限于滿足本地的需求。”楊軍說，近年來世界各地尤其是東南沿海，如印尼爪哇群島、韓國新安沉船的水下考古中，不斷有類似大口窯產品的器物出水，印證了以青白瓷著稱的大口窯窯址，在我國古代海上絲綢之路占有重要地位。 據悉，在日本博多灣出土的青白瓷器中，模印各種花卉草葉圖案的小盒，內壁模印蓮瓣紋的碗，底足作獸面形的爐，內底模印雙魚蓮花魚藻紋的盤、碟、洗等器物均是大口窯的常見品種。 當代日本學者矢部良明認為，日本古代的經冢里，往往收藏著小件白瓷或青白瓷作品，如壺、碟、碗、瓶、杯、香爐、水滴之類的小品居多，其絕大部分是12世紀到13世紀前半期的作品，其中以數量見長的小盒，大多數為浦城大口窯所出產。 歷史上，伴隨著宋元時期海上絲綢之路的繁華，大口窯精美的瓷器經由南浦溪流入閩江，后從福州港、泉州港出海，遠銷日本、東南亞、歐洲等地。 1975年，新西蘭考古學家、《中國瓷器》一書作者路易·艾黎專程到大口窯考察。日本陶瓷專家、《世界陶瓷全集》作者藤岡了一先生也曾到大口窯參觀，并給予高度評價。 傳承創新有新火 日前，在浦城縣丹桂廣場舉行的“三浦并臻·福滿浦城”新春文化大集上，大口窯青白瓷器展位上，有花器、香器、茶器、藝術品擺件，還有龍杯和龍年雕塑作品，吸引了大批市民游客駐足欣賞。 現場，不少小朋友排隊參與傳統捏塑體驗活動，在動手制作中了解浦城大口窯青白瓷文化和傳統制作技藝。“我以前只知道大口窯有名氣，今天一見，才意外發現原來如此精美，而且產品很有新意，準備帶回去送給同事。”在國外工作的李女士春節返鄉，對家鄉有這樣一張亮麗的名片感到很驕傲。 主理展位的“85后”陳雪芳為大口窯青白瓷市級非遺傳承人，從小生活在黃碧村，是家族中制作青白瓷的第五代傳承人。 2015年，帶著對大口窯青白瓷的深切情愫，陳雪芳與愛人李天保一同回到家鄉。“那時候，我們轉讓了在廈門的藝術培訓機構，賣了一套房，作為回鄉研究大口窯青白瓷的啟動資金，沒想到，才回祖宅一年，就把啟動資金‘燒’了個精光。”陳雪芳笑著說，剛開始，他們執著地研究坯料、釉料、紋飾紋樣等所包含的傳統技藝，每次開窯，就像開“盲盒”一樣，也許能有幾件得意之作，也有可能顆粒無收。 伴隨著技藝日臻成熟，夫妻倆將傳統制作技藝與現代時尚元素相結合，不斷推陳出新：一把茶壺，詩詞、繪畫與瓷器巧妙融合；一座香爐，再現宋朝清雅且卓越的審美；一盞茶杯，《山海經》中的神獸臥于丹桂花中憨態可掬…… “大口窯青白瓷是老祖宗給我們留下的珍貴文化遺產，如今我們再現傳統工藝，燒制的產品不僅受到國內用戶認可，也受到不少海外客商的喜愛。”陳雪芳說，2017年到2022年，他們已恢復大口窯古瓷100多種，同時不斷推陳出新，累計研發制作500多款新產品。 2021年，他們成功創下世界紀錄聯合協會世界最薄坯0．28毫米的紀錄，丹桂、浦稻天成、“福”文化等系列青白瓷作品也獲得多項大獎。 為了讓這項珍貴的非遺技藝被更多人所知曉，夫妻二人還在有關部門支持下開設公益培訓班，開展非遺進校園，并配合舉辦高技能人才培訓班，不遺余力地傳播大口窯青白瓷文化，讓這一縷來自遠古的窯火，賡續，不滅。 無獨有偶，浦城縣忠信鎮的熊文杰也選擇回到家鄉，為淬煉傳世之美貢獻力量。 熊文杰原來在德化學習陶瓷制作技藝，還做過出口貿易。“當我踏進家鄉的大口窯遺址時，看到不可計數的青白瓷殘片，夯入村莊的土墻，嵌入腳下的土地，與村民的生產生活合而為一，不免為這千年窯火的沉寂而辛酸。”回憶起返鄉的初衷，熊文杰感慨頗深。 “當我把大口窯遺址的照片發到朋友圈的時候，引起陶瓷界友人的廣泛關注，追夢大口窯的心也更加躁動起來。”熊文杰說。 回到浦城后，熊文杰積極參與大口窯青白瓷文化的傳承、推廣，不僅幫助當地申請注冊商標保護知識產權，還廣泛開展非遺文化進校園、進社區等活動，在傳授技藝的同時，更把浦城窯火的歷史講給孩子們聽。 2023年4月，“熊文杰大口窯”工作室正式落戶浦城。“接下來，我打算從陶瓷制作、直播銷售等方面著手，為推動當地陶瓷文化產業發展匯智聚力。”熊文杰說。 近年來，浦城縣以青白瓷茶器皿為媒介融入南平市茶產業發展大局，高標準規劃青白瓷文化創意產業園，該園總占地面積2．2萬平方米，項目分為兩期建設，包含青白瓷產品研發、各類茶器皿的生產、創意集市等業態功能。 2023年12月，浦城青白瓷文化創意產業園茶器皿生產基地正式投產。眼下，陳雪芳、李天保夫婦已帶著團隊入駐其間，正忙著將各地定制的標準茶器打包、裝箱，發往客戶手中。 “入駐生產基地，于我們而言可以說是從小作坊升級到了標準化加工廠。”陳雪芳高興地說，公司占地面積1000平方米，不僅有寬闊的場地讓燒制大口窯青白瓷的72道工序實現一體化，還新裝了一條全自動化生產流水線設備，大大提高了生產效率。相信，浦城大口窯青白瓷一定會有更加美好的未來。（劉益清 吳旭濤 姚雨欣 邱春靜 柳志勇） |
