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“建窯黑瓷的收藏與鑒賞”專輯共分五集，簡(jiǎn)要介紹建窯黑釉瓷器的器形種類、造型及胎、釉特征。本集簡(jiǎn)述建窯釉色品類及其基本特征。 宋代建窯以生產(chǎn)黑釉瓷器著稱，建盞是其代表性的產(chǎn)品。從已掌操的資料看，“建窯”這一名稱最早出現(xiàn)于明代曹昭的《新增格古要論》中所載：“建窯器出福建，其碗盞多是撇口，色黑而滋潤(rùn)，有黃兔斑、滴珠大者真。”而“盞”的稱呼則在宋代就已有之。從窯址出土或采集的實(shí)物看，建窯黑瓷中碗盞類占絕大多數(shù)，宋代文獻(xiàn)稱之為“甌”或“盞”。此外，建窯黑瓷器形尚有少量燈盞（燈臺(tái)）、缽、瓶、罐、高足杯、執(zhí)壺、水盞、水注、三足爐、香薰、渣斗、撲滿、硯臺(tái)、盞托等。按照釉面紋理不同，建窯黑瓷大致可分為烏金（紺黑）、兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變和雜色（異毫）等六大類；此外，還有一些生燒品。 “建窯黑瓷的收藏與鑒賞”專輯共分五集，簡(jiǎn)要介紹建窯黑釉瓷器的器形種類、造型及胎、釉特征。本集簡(jiǎn)述建窯器形種類及其造型特征。 建盞都是口大底小，有的形如漏斗；絕大多數(shù)為圈足且挖足較淺，足根往往有修刀（俗稱倒角），足底面稍外斜；少數(shù)為實(shí)足（主要為小圓碗類）。造型古樸渾厚，手感普遍較沉。依其造型特點(diǎn)，大致有三種主要的劃分方法：一是20世紀(jì)90年代以前，將其劃為敞口（撇口）和斂口二大類，每類分為大、中、小型：九十年代以后，又有學(xué)者將其劃分為敞口、撇口和斂口、束口及小圈碗等類；也有學(xué)者將其劃分為敞口、撇口和斂口、束口四大類，每類分大、中、小型，每類型又分若干式。依器物口沿尺寸不同，大型碗口徑在15厘米以上（目前已發(fā)現(xiàn)口徑20厘米以上的大型器，其中有件柿紅釉大撇口碗口徑達(dá)27.3厘米）（圖版030），中型碗口徑為11—15厘米，小型碗口徑在11厘米以下，近年來(lái)發(fā)現(xiàn)口徑4.9厘米的小杯。本書為方便閱讀，采用第二種分類法，即將建盞分為敞口、撇口和斂口、束口四大類，每類分大、中、小型；小圓碗歸入小型斂口碗類。
燈盞是建窯黑釉器中已發(fā)現(xiàn)數(shù)量?jī)H次于建盞的器形。依其造型特點(diǎn)，大致可分為三種類型。
口沿內(nèi)斂，豐肩、鼓腹、腹下內(nèi)斂至底，臥足。缽的數(shù)量較少。 有兩種類型。
口沿外敞，束頸較短，鼓肩，腹下內(nèi)收，矮圈足，挖足極淺。大者口徑10厘米，小者口徑3厘米左右（多為鳥食罐）
口沿外撇，微鼓腹，腹下內(nèi)收，喇叭口圈足。數(shù)量較少。 由盞形器和碟形器相粘接而成。盞形器口沿內(nèi)斂，腹微鼓，腹下內(nèi)收與碟形器相接。碟形器口沿微內(nèi)斂，斜腹，淺圈足。圈足有修刀痕跡。此類器目前發(fā)現(xiàn)還較少。 為古代的一種打擊樂(lè)器。外形為碗的造數(shù)，底足有圈足和臥足兩種。碗內(nèi)心有錨狀（羊角狀）的突起（圖版053），有的在錨狀物上立一只小鳥等小動(dòng)物作為裝飾。
敞口折沿，鼓腹，尖圓底；施黑釉，外壁下半部露胎。數(shù)量少。 盤口、立沿、直把，喇叭狀足；把手纏繞一條蟠螭。烏金釉，胎骨灰褐色。窯址出土。目前僅見一件，口徑7.6厘米、底徑10厘米、高9.5厘米。 罐形器（古代的儲(chǔ)錢罐）。圓錐頂，圓溜肩，腹下微內(nèi)收，平底。頂部施黑釉，自肩部以下露胎無(wú)釉；胎骨灰褐色。頂部開一小口，應(yīng)是投幣（銅錢）之用。 敞口、直頸、鼓腹、三足。胎色灰褐色。造型精致，通體施釉。
由二個(gè)碗形器相向扣接而成，其中上半部分的碗形器似將下腹部切除，倒扣與下半部分的碗對(duì)接而成。造型簡(jiǎn)潔，通體施金兔毫釉。 此外，還發(fā)現(xiàn)蓮花瓣器座、花缽、枕、小珠、小動(dòng)物等器物殘片。 |
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