渡頭龍窯，安靜地臥在南浦溪岸邊。

水吉鎮渡船頭村，沿溪岸而建。這里是宋代建盞唯一的水路出口，是連接建盞和外界最重要的集散碼頭。

千年前建盞由此出口，千年后將由“渡頭”走向全國，走向全世界。

1984年出生的林杰，是“渡頭建盞文化”的創建者。他戴著一副眼鏡，斯文少話，但他的內心，卻燃燒著一團跳動的火！

林杰出生在建盞的故鄉——建陽水吉。這里地處武夷山脈南麓，群山長青，綠水長流，一年四季，風景旖旎。在他家不遠處，就是著名的建盞古窯址。他曾跟人“吹牛”，說自己是玩著建盞不小心長大的人。

玩建盞長大的林杰，卻險些與建盞擦肩而過。林杰讀的是機械設計專業，畢業后，他順理成章在一家私營汽車配件廠當了一名“技術員”。技術員當久了，沒啥新鮮感，加上收入低，他想：這樣下去不行，得找一個自己喜歡的、有前途的職業。于是，他做了一個重大決定：回水吉，做建盞。

方向有了，拜誰為師呢？

林杰首先想到一個人，父親的世交，建盞大師、非物質文化遺產傳承人許家有。他找到許家有，開門見山地說：“我想跟您學做建盞，請您收下我這個徒弟。”做建盞多年，技藝已如火純青的許家有對這個小后生頗為欣賞，當即答應：“作盞要吃得了苦，耐得住寂寞。你既然想作盞，我就收下你。只要你肯學，我一定盡己所能，傾力傳授。”

有了許老先生的表態，林杰立刻風風火火籌備自己的工作室。林杰給自己的工作室起名 “守藝”，有兩重含義：一是保證最純正傳統的工藝，守，有傳承守護之意；二是勉勵自己，不忘初心，做手藝，不能掉進錢眼里。

林杰是一個宜靜宜動的人。平日里他喜歡運動，喜歡打籃球。可是一旦坐到工作臺前，他立刻變得專注和投入。他自己曾說：“拉坯和修坯的時候有種很特別的感覺。靜下心來全身心投入的時候，感覺有點像禪修打坐時的入定，那種感覺很奇妙，思維特別清晰，我要思考問題的時候就去拉坯。”

從開始做建盞到今天，他一直堅持手工拉坯，手工的東西更有靈性。器形的審美對一個 工匠來說非常重要。我問他：“你的審美情趣是如何培養的？”他笑了：“不知道，我的朋友都說我的手藝是上輩子帶來的。”

以情馭盞，匠心獨運，林杰做出的建盞比旁人多了幾分靈動之氣。氣韻這個東西會有深深的個人烙印，林杰的盞就打上了他自己的烙印。他做的盞，瓷化度高，器形好。有人說， 林杰的盞一看就是他的東西。

做了八年的盞，他的燒制技藝得到了愛盞人的認可，他也有了一定的資本積累。這時，思想活躍的林杰又有了新的想法：建一座龍窯，做柴燒建盞！

這天，他找到兩個常年在上海做生意的水吉本地商人，他們聊到了近些年隨著建盞勢頭大熱，市場上出現兩種亂象：價格炒作和假貨頻出。兩位朋友愿意投資，為引導建盞行業、發展家鄉經濟做點事，這與林杰的想法不謀而合。

2017年，林杰和他的朋友開始打造“渡頭龍窯”。他將渡頭龍窯的地址選在南浦溪岸的渡船頭村，因為這里曾經是宋代建盞唯一的水路出口。古碼頭雖然已經不在，可是那歷經千年留下的古盞文化氣息卻經久不散。在他的眼里，這青山綠水縈繞的渡頭，正是適合他打造夢想和安放心靈的地方！

花了兩年的時間，頗具規模的“渡頭建盞陶瓷有限公司”在渡船頭村打造完成。仿宋建盞燒制龍窯在2019年4月底正式投入使用。龍窯全長36米，一次可以燒7000個左右的盞。林杰重燃柴燒，不僅為重盛大宋風骨，更是想用柴火的溫度，薪火相傳。

入柴、守火、等待、成器。

窯變充滿神秘而又值得期待，這是釉水與火的一次親密接觸，是鳳凰涅槃般的華麗轉身。正因為燒制過程不可控，所以才會有開窯的驚喜。當那些帶著瑰麗花紋的瓷器從窯中款款而出的時候，你會驚嘆于藝術巧奪天工的魅力。在渡頭建盞展覽區，林杰為我們介紹了幾只粘在一起的“夫妻盞”，一樣的坯一樣的釉，花紋卻有天壤之別，這就是窯變的魅力！

盡量還原宋代建盞的本色是他的追求。林杰說：“要恢復到宋代建窯建盞的韻味，除了器形用手工的能模仿到位之外，釉色還是很關鍵一點。龍窯柴燒的東西整個燒制過程比較長，出來的花紋更有層次感，釉色更接近宋代建窯建盞。”

功夫不負有心人，林杰的成功并非偶然，他的成功來自仔細的觀察和思考。他告訴我，建盞非厚重笨拙之物，很多人在這一點的認識上有偏差。宋代對于建盞黑瓷的需求量是非常大的，古窯遺址出土的90%以上都是平民百姓用的東西，這些百姓用的盞不需要很精美，但是如果底款有“供御”“進盞”字樣的建盞都是做工精細、細節處理非常到位的工藝品，因此他做的東西更多是在學習御用的建盞。

在保持建盞胎質與釉色的靈魂的基礎上，為適應現代人的喝茶方式，林杰在盞的器形，薄厚，大小上做細微調整。他嘗試做薄形的盞，將茶盞的實用性和器型結合，讓美觀和實用達到完美統一，這是他創新發展的地方。

林杰的建盞，作為當代建盞非常有代表性的手藝傳承，被央視錄入。2016年4月，由福建省人民政府港澳辦、香港特區政府民政事務局等聯合舉行的香港“賞心樂食”美食文化節上，林杰，作為建盞制作的唯一受邀人，帶著他的“守藝”建盞參展，受到業界和香港市民好評。

“做茶盞，不僅僅是生意，而是一種修行，”林杰說，“我不刻意追求茶盞外觀上的華麗，更在意的是，能給多少人帶來感動。”從守藝到渡頭，林杰完成了一次優雅的轉身，他感到自己離心目中的夢想越來越近。

渡頭，將是一次新的見證，更是一次新的啟航！