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元宵節(jié)即將來(lái)臨，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市大型商場(chǎng)、超市、批零市場(chǎng)、餐飲單位、小食雜店、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等銷售的湯圓及其他元宵食品開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢。抽檢結(jié)果表明，北京市場(chǎng)銷售的元宵、湯圓安全狀況總體較好，節(jié)日期間市民可放心食用。 記者從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，本次抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，重點(diǎn)檢驗(yàn)氧化值、鉛、糖精鈉、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃等項(xiàng)目。截至目前，共監(jiān)督抽檢108批次湯圓、元宵，合格率100％。 市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)提醒，市民選購(gòu)元宵（湯圓）時(shí)，要看包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等項(xiàng)目；要看儲(chǔ)存條件，不要購(gòu)買帶冰霜或冰碴的產(chǎn)品。（記者 張楠） |
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